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4年連続ミシュランの一つ星を獲得しているレストラン「sio」のシェフ、鳥羽周作さん。
4月からはお店のドキュメンタリー映画も上映され、勢いが止まりません。
今回は、毎日忙しく働いている鳥羽周作さんを支えているご家族はどんな方なのか、調査しました。
【鳥羽周作】家族構成は？
鳥羽周作さんは、妻・息子2人の4人家族です。
妻の経歴
奥様の名前はようこさん。
鳥羽周作さんは料理人になる前に小学校の教師をしており、奥様も同じ小学校の教師をされていました。
約7年の交際を経て結婚。
鳥羽さんが一から料理人を目指すと伝えた時に、「できると思います」と背中を押してくれたそうです。
青山の『Florilege』というレストランで研修生として修行していた時は、公務員の奥様が収入をカバーしていました。
理解があって、とても頼もしい奥様ですね！
過去のインタビューでも、収入面については「問題なかった」と話しています。
しかし教員として働き、家族を支えていた奥様も退職。
その後はなんと、パン屋さんを経営していました！
「問題なかったですね。奥さんが小学校の先生やってたんで」「ちなみに奥さん、今は先生やめてパン屋になっちゃいました」
「完全に鳥羽さんの影響じゃないですか」
https://www.e-aidem.com/ch/jimocoro/entry/imai01
「やばいですよね」
鳥羽さんの影響を受けて始められたとされるパン屋さん。どこのお店が調べましたが、
お店は特定出来ませんでした。
2018年頃から始められ、2020年から新型コロナウイルスが蔓延して飲食店がダメージを受けていたこともあり、現在も継続されているかは分かりません。
鳥羽さんのレストラン「sio」があるのは渋谷区代々木上原。
もしかしたらお子様がまだ小さかった時期でもあるので、「sio」の近くにあるかもしれないですね。
妻の評判
レストラン「sio」は、ミシュラン一つ星を4年連続で獲得しているだけあって、地元の方々にも広く知られています。
地元商店街の女性店主は奥様を知っており、このように話されています。
「鳥羽さんの奥さんはキレイで、すごくいい人。
Yahoo!ニュースより
奥さんは会計をしているのかな。商店街の会費をもらいに行くと、『はい、はーい』と言って払ってくれて、すごく感じよく接してくれます。
だから今回の広末さんとのことでは、みんな『奥さんがかわいそうだよね』って言っています。
だって、ジュンさんの店とこんなに近いのに不倫だなんて、もう（商店街の人からは）総スカンですよ」
美人なうえに性格も良い奥様！
こんな素敵な奥様がいて鳥羽周作さんもお子様も幸せ者ですね。
子供は息子2人
鳥羽周作さんとようこさんには、息子様が2人います。
息子様と一緒にサッカーをしたり料理をしている様子がTwitterでアップされていました。
鳥羽さん自身もJリーグに練習生として所属していたため、サッカーが一緒に出来るのは嬉しいことだと思います。
【動画】ドキュメンタリー映画の予告に家族が映っていた
2023年4月21日に、鳥羽周作さんのお店「sio」を舞台にしたドキュメンタリー映画が公開されました。
ドキュメンタリーのため仕事の様子はもちろんのこと、奥様や息子様をはじめ、ご家族の方も映画に出演されていました。
奥様は女優の浅見れいな似で綺麗な方と言われていますが、ちらっと映っていた映像でもそれが分かり、雰囲気も似ていました＾＾
笑顔の息子様も可愛らしいですね！
シェフとして多忙な日々を過ごす中、家族との時間をどう確保するか考えていたようです。
【鳥羽周作】プロフィール
生年月日：1978年5月5日（45歳）
出身：埼玉県戸田市
学歴：仙台大学
家族構成：妻・子供2人
趣味・特技：サッカー
店舗：フレンチレストランsio（代々木上原）
◆経歴
大学卒業後、プロサッカー選手としてJリーグの練習生として契約
2005年（27歳）でプロ契約を終了し、小学校の教師に転職
2010年（31歳）で再び転職、一から料理人を目指して有名店で修行
2018年（40歳）でフレンチレストラン「sio」をオープン
2021年「食のクリエイティブカンパニー シズる株式会社」設立
◆「sio」がミシュランガイド東京2020から4年連続で一つ星を獲得
◆ガストとコラボ『感動ハンバーグコース』
◆4月21日に映画が公開『sio／100年続く、店のはじまり』
◆YouTube「鳥羽周作のシズるチャンネル」
登録者数が49万人！一つ星シェフが教えるレシピが美味しすぎると、たくさんのファンがいます。
登録者数…2024年3月時点で46.9万人に減少しています。
まとめ
いかがでしたか？
奥様は元小学校の教師で、その後はパン屋をしていました。（店舗が分かり次第追記します）
また、子供は息子様が2人いて、一緒にサッカーや料理をしていることも分かりました。
映画「sio」の予告に映っていたご家族様は、穏やかでとても素敵でしたね。
W不倫騒動で、ようこさんや息子様のダメージが大きいと思います。ご家族が幸せに暮らせますように。
